14-01-2022
Fastelavnsbollesæsonen er skudt i gang!
Fastelavn er mit navn, boller vil jeg have. Nu ruller fastelavn stille og roligt ind over os, og det betyder fastelavnsboller. En god fastelavnsbolle er et stort hit blandt store og små, og heldigvis gør vores kagemix det endnu nemmere at lave lækre og luftige boller.
Vandbakkelsesdej
Vandbakkelsesdej på 5 minutter
Med DANÆG Vandbakkelsesmix kan du lave vandbakkelsesdej på 5 minutter. Hæld posens indhold og vandet sammen, og rør med en elpisker i 3-4 minutter.
Brug en sprøjtepose eller en ske til at forme dejen på en bageplade beklædt med bagepapir.
Bag ved 225 grader i ca. 20-25 minutter, eller til de er lydebrune. Åbn ikke ovnen undervejs, da det vil få dejen til at falde sammen!
Tag vandbakkelserne ud af ovnen og lad den køle helt af, før den fyldes med vaniljecreme, flødeskum, friske bær eller andet.
Kunderne siger
Hvad siger andre om kagemixet?
”Ud af 5 stjerner får I 10. Det er det bedste færdigpulver jeg nogensinde har smagt. Jeg vil sige, at det er ligesom vores mor lavede det. Wauw.” - Nina