Omelet med soyasauce, forårsløg & bresaola

Sådan gør du

Pisk æg, æggehvider og soyasauce godt sammen med lidt peber – husk soyasaucen salter en del i sig selv.

Varm sesamolien i en lille pande 18 – 20 cm i diameter, hæld halvdelen af æggemassen i og steg til den er gylden og let fast. Vend og steg den kort på den anden side, og gentag processen med resterende æggemasse.

Fold omeletterne med forårsløg, bønner og bresaola samt babyleaves og pynt med kryddergrønt.

Ingredienser

2 Personer

  • {{ calculatedAmount }} {{ ingredient.Unit }} {{ formattedIngredientPreText }} {{ formattedIngredientText }} {{ ingredient.PostText }}

{{ ingredientGroup.GroupName }}

  • {{ calculatedAmount }} {{ ingredient.Unit }} {{ formattedIngredientPreText }} {{ formattedIngredientText }} {{ ingredient.PostText }}
Kategorier: Frokost Aftensmad
Del opskriften: