Italiensk æg i tomatsauce

Sådan gør du

Skær zucchini i mindre stykker, skræl og hak løg og hvidløg. Varm en lille stegepande med olie og brun løg, hvidløg og zucchini. Hæld de flåede tomater og honning i, og tilsæt alle krydderier og urter. Lad det simre i 10 minutter på svag varme. Slå æggene ud i. Sæt den i ovnen ved 200 grader i 15 minutter. Drys salt på æggene og top med soltørrede tomater og persille eller basilikum.

Ingredienser

2 Personer

  • {{ calculatedAmount }} {{ ingredient.Unit }} {{ formattedIngredientPreText }} {{ formattedIngredientText }} {{ ingredient.PostText }}

{{ ingredientGroup.GroupName }}

  • {{ calculatedAmount }} {{ ingredient.Unit }} {{ formattedIngredientPreText }} {{ formattedIngredientText }} {{ ingredient.PostText }}
Kategorier: Aftensmad Frokost
Del opskriften: