Økologiske rodfrugter til damerne

I den økologiske hønsegård har Lars plantet pil- og poppeltræer, som giver hønerne ly for rovfugle og et spændende univers at gå på opdagelse i. Her får hønerne foder med en speciel blanding af græsprotein, som giver æggeblommerne en smuk solgul æggefarve.
Lars fodrer også med de skæve og knoldede gulerødder, pastinakker og rødbeder som det økologiske gartneri Marienlyst, ikke kan sælge. Heldigvis er er hønerne ikke kræsne og de kaster sig straks over de farvestrålende rodfrugter. Hos Lars skal damerne ikke mangle noget. Foderet hos Nørreårens Æg er desuden helt fri fra soja.