EggBites

Vores små, fyldte EggBites er perfekte som mættende tilbehør i en salat eller på grillspyd - eventuelt som erstatning for kød. Brug vores EggBites som en del af frokost-kantinen eller delikatesseafdelingen. De luftige EggBites er fyldt med tre typer af cremet fyld: spinat/gryere, tomat/ost og champignon/urter. 

VELSMAGENDE VEGETARISKE EGGBITES

EggBites fra DANÆG fås i tre varianter med spinat, tomat og champignon. De kræver ingen forberedelsestid, og kan optøs og spises direkte fra pakken eller varmes i mikroovn/ovn. For at opnå en mere sprød skorpe kan de steges i lidt smør eller olie. Anvendelsesmulighederne er mange.

 

 

DELIKAT OG MÆTTENDE MAD PÅ FÅ MINUTTER

Med et højt indhold af æg er du sikret et mættende måltid, enten om det er til aftensmad eller blot til den lille sult.

 

 

WRAPS MED EGGBITES

1 blad spidskål efter sæson
3 EggBites
3 asparges
½ rød peberfrugt
50g blandet salat
1 gulerod
2 spsk. sød chilisauce

1. Tag et blad fra spidskålet og skyl det grundigt - brug bladet som wrap.
2. Skyl og snit de resterende grøntsager og placer dem i midten af wrap'en.
3. Læg enten hele eller halve EggBites blandt grøntsagerne og dryp med chilisaucen.
4. Rul wrap'en forsigtigt sammen.

EGGBITES HAPSERE

2 EggBites
Friskost
½ avocado
Syltede rødløg

2 EggBites
1 tomat i skiver
2 skiver frisk mozzarella
Basilikum
Salt og peber

2 EggBites
2 skiver aubergine
2 skiver squash
Lidt olie
Soltørrede tomater

1. Top 3 EggBites med friskost. Skær avocadoen i skiver og læg et par skiver i hver. Top EggBite'en af med syltede rødløg.
2. Skær aubergine og squash i skiver. Steg dem på en pande med lidt olie indtil skiverne er møre. Læg en skive af hver på EggBite og top med soltørrede tomater.
3. Læg en skive tomat og en skive mozzarella på EggBite'en, og top med basilikum, salt og peber

EGGBITES SALAT MED NØDDER OG RØDBEDE

4 EggBites
½ spidskål
200g rødbede i strimler
1 håndfuld blandede nødder
Ét bundt persille
1 spsk. olivenolie
Oliven

1. Rist en håndfuld nødder på en tør pande i et par minutter indtil nødderne begynder at tage farve. Sæt dem til side.
2. Snit spidskålen fint og hak persillen. Vend persillen, spidskål og rødbedestrimler sammen med olivenolien.
3. Varm 4 EggBites efter anvisningen på pakken. Halvér og fordel dem ud over salaten.
4. Drys med de ristede nødder og servér med oliven.