Lad dig inspirere med
Færdiglavede spejlæg
Vores færdigtilberedte spejlæg gør det nemmere at holde tempoet i et travlt køkken. Vi har gjort forarbejdet for jer, så I kan fokusere på anretning og resten af køkkenet. I får en ensartet kvalitet – hver gang – og en løsning, der er klar til service, både til klassiske serveringer og nye variationer.
Få mere ud af hverdagen i køkkenet
Vores stegte spejlæg af frilandsæg kan tilberedes direkte fra frost på få minutter i enten ovn eller mikroovn.
Produktet giver en stabil kvalitet og ensartet servering.
En alsidig klassiker
Få ægget til at spille hovedrollen i din servering og kombinér æg, pandekager og grøntsager i en nem anretning, der kan bruges både morgen, middag og aften.
Spejlæg på surdejsbrød med avokado og grønt
En enkel og indbydende servering, hvor kvaliteten er i fokus.
Sprødt surdejsbrød med cremet avocado, friskt grønt og vores færdigstegte spejlæg. Det bløde æg balancerer smagen og giver retten fylde, mens kerner og krydderier tilføjer struktur og kant.
En moderne klassiker, der passer lige så godt til brunch som til frokost – nem at anrette, let at variere og appetitvækkende på tallerkenen.
Croque Madame
En Croque Madame er en oplagt måde at bringe spejlægget i spil – især når du vil variere dine serveringer i løbet af dagen.
Den fungerer naturligt på brunch- og morgenkortet, men også som en solid frokostservering eller en let aftensret. Brug den som et varmt alternativ til klassiske sandwiches eller som en del af et mindre menukort, hvor enkelhed og genkendelighed er i fokus.
Se vores sortiment
Se vores øvrige udvalg af produkter fyldt med æg
