Frugtspyd med små pandekager

Sådan gør du

Pisk æggehviderne i en skål. Bland kokosmel, mælk, bagepulver, salt, æg og vaniljepulver med æggehviderne. Pisk sammen til en glat dej. Varm en stegepande med smør, og form små pandekager. Steg indtil gyldenbrun på begge sider. Skær banan, jordbær og mango i skiver. Put skiftevis frugter og pandekagerne på spyd, og læg dem på et serveringsfad. Lav chokoladesaucen ved at smelte chokoladen i en gryde og tilsæt smør, fløde og honning. Lad alt smelte og blive en glat chokoladesauce. Drys saucen over spyddet før servering.

Ingredienser

2 Personer

  • {{ calculatedAmount }} {{ ingredient.Unit }} {{ formattedIngredientPreText }} {{ formattedIngredientText }} {{ ingredient.PostText }}

{{ ingredientGroup.GroupName }}

  • {{ calculatedAmount }} {{ ingredient.Unit }} {{ formattedIngredientPreText }} {{ formattedIngredientText }} {{ ingredient.PostText }}
Kategorier: Søde sager Mellemmåltid Brunch
Del opskriften: