Tid: 35 min.
Salat med æg, skaldyr og krydderurter
Sådan gør du
Salat med skaldyr
Pil og hak æggene på kryds og tværs med æggedeleren. Bland dem med krydderurter, æble- og agurketern. Del porrer i 3 – 4 stykker og læg dem på tallerkener. Fordel æggeblanding, rejer og muslinger herpå. Læg en halv citron ved hver.
Bland alle ingredienser til aioli og server den til.
Safran-aioli
Bland mayonnaise, cremefraiche, knust hvidløg, salt, peber og safran (eller cayennepber)
Ingredienser
2 Personer
- {{ calculatedAmount }} {{ ingredient.Unit }} {{ formattedIngredientPreText }} {{ formattedIngredientText }} {{ ingredient.PostText }}
{{ ingredientGroup.GroupName }}
- {{ calculatedAmount }} {{ ingredient.Unit }} {{ formattedIngredientPreText }} {{ formattedIngredientText }} {{ ingredient.PostText }}
