Sådan gør du:
Pisk æg, mælk, presset hvidløg, salt og peber sammen.
Varm en pande med olie, og hæld æggemassen på den varme pande.
Skær rødløg og feta.
Skyl hjertesalat og ærteskud og læg på den ene halvdel sammen med rødløg, karse og feta.
Fold omeletten over.
