Tid: 20 min.
Thai omelet med mango og chili
Sådan gør du
Pisk æg, fiskesauce og vand sammen til omelet. Sauter forårsløg, chili og tomater let i olie. Vend med mangochutney og spinat. Smag til med salt og peber.
Kom olie på en teflonpande, varm op. Kom omeletdejen på og bag ved middelvarme. Træk de stivnede æg forsigtigt fra kanten, så den rå dej kan løbe ud mod kanten. Kom fyldet på og fold omeletten lidt hen over fyldet.
Ingredienser
2 Personer
- {{ calculatedAmount }} {{ ingredient.Unit }} {{ formattedIngredientPreText }} {{ formattedIngredientText }} {{ ingredient.PostText }}
{{ ingredientGroup.GroupName }}
- {{ calculatedAmount }} {{ ingredient.Unit }} {{ formattedIngredientPreText }} {{ formattedIngredientText }} {{ ingredient.PostText }}