Opskrifter

OST I OVNFAST KERAMIKSKÅL

Smørret, nogle stykker ost, og 2-3 skiver tomat lægges i en ovnfast keramikskål. De bages i ovnen i 15 min. og tages ud. Der hældes et æg ovenpå, og det hele bages igen i ovnen indtil æggehviden bliver fast. Når retten tages ud af ovnen, strøs den med rød peber.