Gratineret grapefrugt

Jul, Grønt og sundt, Morgenmad, Personer: 4, Sværhedsgræd: 1


Sådan gør du

Sæt ovnen på 180 grader. Halver grapefrugterne. Skær frugtkødet omhyggeligt løs med en grapefrugtkniv. Stil dem i et ovnfast fad.

Pisk æg, sukker, maizenamel og cayennepeber tykt og skummende med håndmikser, ca. 5 minutter. Fordel det på grapefrugterne, og stil dem i midten af ovnen i ca. 10 minutter, til overfladen er smukt gylden.

Drys af florsukker med chokolade.

Ingredienser

2 grapefrugter

2 små æg

3 spsk rørsukker

3 tsk maizenamel

2 knivspids cayennepeber

Brug for mere inspiration

retter_cmyk_JPG.jpg

Småt men godt med æg

7R9A1261.jpg

Soldater (blødkogt æg med brødstiks)

Pizza med asparges og æg lille.jpg

Pizza med asparges og æg

De fleste hjemmesider bruger cookies - og det gør vores også. De fortæller os, hvordan hjemmesiden bliver brugt, så vi kan give dig den bedste oplevelse, når du besøger vores hjemmeside. Du kan læse mere om cookies og hvilke vi bruger her. Du accepterer vores cookies, når du klikker OK.