Gin Sour

Personer: 1, Sværhedsgræd: 2


Sådan gør du

Først laver du en sukkersirup. Bland vand og sukker og sæt det over kog (brug ca. 1 kop vand til en kop sukker). Det skal varme, indtil sukkeret er opløst.

Mens siruppen koger, presses limesaft ud i en shaker. Når siruppen er færdig, hælder du 2 spsk i shakeren.

Tilsæt nu gin og fyld op med is - og så shaker du!

Når det hele er blevet koldt, så hælder ud isen fra. Tilsæt så æggehviden og shake igen. Det skal bare rystes godt sammen, så æggehviden skummer. Anret drinken i et cocktailglas med en tynd strimmel af agurk.

Ingredienser

1 del sukker

1 del vand

1 lime

4 cl gin

1 æggehvide

1 agurk

Brug for mere inspiration

1399_Clover-Club_WEB.jpg

Clover Club

De fleste hjemmesider bruger cookies - og det gør vores også. De fortæller os, hvordan hjemmesiden bliver brugt, så vi kan give dig den bedste oplevelse, når du besøger vores hjemmeside. Du kan læse mere om cookies og hvilke vi bruger her. Du accepterer vores cookies, når du klikker OK.