Amerikanske pandekager

Kage, Morgenmad, Dessert, Personer: 4, Sværhedsgræd: 3


Sådan gør du

Bland mel, bagepulver og sukker i en skål. Tilsæt mælk, æg og olie, og rør i det, til alt melet er fugtigt.

Smelt lidt smør på en stor pande, og bag 3-4 pandekager ad gangen på middelvarm pande. Beregn en halv deciliter dej til hver. Pandekagerne hæver og danner små lufthuller i dejen, vend dem, og bag dem på den anden side. De skal gennembages.

Ved serveringen lægges 3 pandekager oven på hinanden med lidt smør imellem. Hæld til slut lidt ahornsirup hen over.

Ca. 12 små pandekager.

Ingredienser

3 dl mel

3 tsk bagepulver

1 spsk sukker

2½ dl mælk

1 æg

2 spsk olie

lidt smør til stegning

Til servering:

smør

ahornsirup

hakkede mandler

Brug for mere inspiration

7R9A5462.jpg

Omelet med ost og pesto

Pandekage_cmyk_jpg.jpg

Pandekager med nøddecreme

Æg Benedict lille.jpg

Æg Benedict

De fleste hjemmesider bruger cookies - og det gør vores også. De fortæller os, hvordan hjemmesiden bliver brugt, så vi kan give dig den bedste oplevelse, når du besøger vores hjemmeside. Du kan læse mere om cookies og hvilke vi bruger her. Du accepterer vores cookies, når du klikker OK.